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世新熱量表

撰稿者:范午馨

編輯者:林帝宇+黃健謙

經濟不景氣,到處掛著「吃到飽」的餐飲店。你是不是有吃到飽的經驗呢?「吃到飽」看起來經濟實惠,可是卻也讓人貪得無厭。每一次看見很多人拼命的一盤接一盤,狼吞虎嚥的樣子,就好像鬧飢荒。想一想,我們的胃負荷得了嗎?

以下是我們參考書籍及網站所得到的資料,希望能提供給同學們作參考,不要因為一時的口腹之慾而把自己的身體搞壞了。

滷味類

日式餐點類

食品名

份量

熱量

(大卡)

蛋白質

(克)

食品名

份量

熱量

(大卡)

蛋白質

(克)

滷雞翅

65公克

115

10.5

茶碗蒸

1碗

130

12.0

滷大雞腿

225公克

300

28.0

蛋皮壽司

40公克

(1片)

45

2.0

鴨腸

30公克

40

4.0

魚卵壽司

30公克

(1片)

55

2.0

滷鴨翅膀

80公克

115

10.5

海苔壽司

40公克

45

2.0

鴨心

30公克

75

4.5

卵花壽司

40公克

55

2.0

鴨胗

35公克

65

8.0

椰花壽司

40公克

55

2.0

豬大腸

80公克

108

6.0

花壽司

40公克

65

2.0

香腸

1根

250

10.5

章魚壽司

30公克

40

1.5

豬耳朵

50公克

150

7.5

蝦壽司

70公克

100

6.0

滷蛋

1個

75

7.0

三角飯糰

115公克

170

4.0

滷鴿蛋

50公克

(5個)

70

6.5

豆皮壽司

30公克

55

3.5

滷豆干

80公克

(3塊)

135

12.5

炸蝦

 

70公克

220

8.0

西式餐點類

中式餐點類

食品名

份量

熱量

(大卡)

蛋白質

(克)

食品名

份量

熱量

(大卡)

蛋白質

(克)

麥香雞

1

560

27.0

蜜汁豬排飯

1份

530

23.0

吉士雙層漢堡

1

400

25.0

炸雞腿飯

1份

700

33.5

酥皮濃湯

1

450

4.0

炸魚排飯

1份

555

23.0

牛排餐

1

345

23.0

炸雞排飯

1份

645

32.0

明蝦餐

1

290

16.0

咖哩飯

1份

585

24.0

雞腿餐

1

315

23.0

牛腩飯

1份

575

25.0

豬排餐

1

320

23.0

蝦仁炒飯

1盤

550

22.0

雞腿明蝦餐

1

495

37.0

三寶便當

1客

640

35.0

魚豬排餐

1

625

44.0

       

炸熱狗

1

280

8.0

       

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

每日所須熱量參考計算法

工作情形

每公斤所須熱量

輕度工作者

30卡/公斤

中度工作者

35卡/公斤

重度工作者

40卡/公斤

參考資料:http://members.fortunecity.com/

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